Hoe Maak Je Een Goede Verpakking?

Neemt niet weg dat ik toch wel een lekkere vakantie heb gehad. Leuke gezellige uitstapjes gedaan, kleding shoppen met mijn zoon, mijn lieve moeder 2x bezocht, overnachten in de Watertoren in Dordrecht, boottochtje door de Biesbosch, autopuzzeltocht, kalfjes geknuffeld, bioscoop, bowlen en veel etentjes - Wat zijn de bekendste snoepmerken?. Het begon al de eerste vakantiedag bij mijn schoonouders, waar we heerlijk zijn verwend met een ‘keuzemenu’

Wat kan Hans toch heerlijk koken. Daar hoef ik niet voor naar een restaurant. Een Topchef (snoepzakjes doorzichtig). Mocht ik nog eens ziek worden, dan kan ik rustig Hans inhuren om mij te vervangen. Nog een dikke week en dan is de maand September al weer aangebroken. Eigenlijk best een lastige maand qua weer

Ik ben toch bang dat we er al rekening mee moeten houden dat de herfst al een klein beetje zijn intrede doet. Mijn menu voor september heb ik hier dan ook al een beetje op aangepast. Beetje zomer / beetje herfst. Wel weer leuk om mooie gerechten te bedenken. Een dezer dagen staat de gehele planning voor 2022 op mijn website.

Voor mij super leuk natuurlijk - Leveranciers Kauwgom - snoepgoed. Dit komt met name nog door de coronasluiting waardoor reserveringen zijn opgeschoven, maar ook omdat een aantal van onze lieve gasten direct na hun diner weer een nieuwe reservering hebben gedaan voor volgend jaar en door mond-op-mond reclame te maken voor Culinicious. Volgend jaar mogen wij dan ook weer veel nieuwe gasten verwelkomen

Xenos Snoepzakjes

Super blij mee. Volgend jaar staan er 2 high tea’s gepland. Meer gaat niet lukken, omdat de vraag naar diners enorm groot is. Daarnaast krijg ik ook vragen over workshops. Met name de chocolade workshop. Ik zal hiervoor via facebook een uitvraag doen. Het is namelijk wel zo fijn als ik bij elkaar zo’n 10 tot 12 personen heb, zodat er ook heel wat chocoladelekkernijen gemaakt kunnen worden.

Sommige gasten plannen liever niet al zo ver vooruit om te komen dineren bij Culinicious. Dat begrijp ik natuurlijk. Je kan je dan inschrijven voor op de wachtlijst (snoepzakjes jamin). Soms kan het zo snel gaan dat ik contact met je op neem vanwege een annulering. Laat dan ook altijd even een telefoonnummer achter, zodat ik snel kan handelen en wie weet ben je dan wellicht nog dit jaar te gast bij Culinicious

Deze avond staat in het teken van groente en kruiden. En voor de liefhebber kan er ook vis op het menu staan. Er zijn nog tafels beschikbaar voor deze avond. Culigroet XXX Op 5 juni 2021 is het eindelijk zover en mag ik na ruim 7 maanden mijn restaurant weer heropenen.

Weer bezig zijn met mijn grote passie ‘koken’. Ik kan niet wachten tot mijn restaurant weer gevuld is met heerlijke geuren, gedekte tafels, verse bloemen en bovenal lieve, gezellige en lachende gasten die weer kunnen genieten van een culinair avondje uit. Ik heb er ontzettend veel zin in en ben al druk bezig met de voorbereidingen; ook de planning van inkopen en mis-en-place zijn inmiddels uitgewerkt.

Snoepzakjes Transparant

Proeven, ruiken, beleven…… kortom we mogen weer. Lieve gasten, bedankt voor jullie enorme geduld en vertrouwen dat jullie straks weer bij Culinicious kunnen komen dineren (Waarom is snoep niet goed voor je?). Ondertussen ben ik ook al met de uitwerking bezig voor de planning van 2022. Voor dit jaar zijn alle dineravonden volgeboekt. Ook het 1e kwartaal van 2022 is al nagenoeg vol (vanwege alle verschuivingen door de corona-sluiting)

Wil je hier niet op wachten en toch liever verzekerd zijn van een tafel (snoepzakjes eid mubarak). Bel of mail me dan en dan kijk ik wat er mogelijk is. In onze vakantieplannen hebben we flink geschrapt om verschillende redenen. Hierdoor heb ik ook een extra diner en een extra high tea in kunnen plannen

U kunt via deze website nog een tafel reserveren. We gaan wel voor een korte periode dicht: Culinicious is gesloten van 1 t/m 22 augustus 2021. Maar nu eerst lekker van start en hopelijk zie ik jullie snel. Lieve culigroet XXX Laatste maand van het jaar Met mij zijn er wellicht nog velen die niet kunnen wachten om dit bizarre jaar zo snel mogelijk af te sluiten en zich te gaan focussen op een nieuwe start in 2021.

is Culinicious leeg gebleven. Mijn energie en optimisme waren tot een nulpunt gedaald. Een klein lichtpuntje waren nog de kinderworkshops, maar zelfs die heb ik helaas (en tot groot verdriet van de kinderen) moeten cancelen. De kerstverlichting blijft uit en het is er koud en kil. Maar…… (Wat zijn de populairste snoepjes?). genoeg getreurd, ik kijk vol goede moed naar 2021

Snoepman

Tot op heden heb ik iedereen opnieuw (sommigen zelfs voor de 2e keer) in kunnen plannen en kijk ik er naar uit hen in 2021 te mogen verwelkomen en hen te verrassen met heerlijk eten en lekkere wijnen. Langs deze weg wil ik alle gasten bedanken voor hun vertrouwen, alle lieve woorden en opstekers, zowel tijdens en na de 1e lockdown als nu en kunnen we uitkijken naar een opnieuw succesvol 2021.

Tot heel snel bij Culinicious. Kerstgroet en nieuwjaarswens Ik wens iedereen heel fijne warme gezellige dagen met gezin, familie of vrienden. Blijf allen gezond en pas goed op elkaar. Alvast proost op een fantastisch en sprankelend 2021!! Lieve culinaire kerstgroet XXX Helaas ziet het er nog niet heel positief uit voor de horeca en zullen de deuren voorlopig gesloten blijven.

Ben heel benieuwd naar de berichten op de eerstvolgende persconferentie. uitdeel snoepzakjes. Ik krijg regelmatig de vraag of er bij Culinicious ook afhaaldiners/maaltijden kunnen worden bezorgd/afgehaald. Helaas is dit voor mij niet rendabel. Ten eerste omdat ik alleen in de keuken sta en ik geen grote aantallen maaltijden zou kunnen verzorgen. Daarnaast is de beleving van mijn formule natuurlijk niet te verpakken in een meeneemdoos

Omdat ik mijn geannuleerde gasten niet wil teleurstellen, ben ik in mijn planning gedoken om te kijken naar extra data om in 2021 open te gaan. Ik zal mijn gasten persoonlijk aanschrijven en hen de mogelijkheid geven op een andere datum in 2021 te komen dineren, high tea’en of high winen.

Snoepzakjes Bedrukken

Voorlopig ben ik hier nog wel even zoet mee. Daarnaast ook nog nog wat kleine klussen in mijn restaurant aan het verrichten. Door de extra vrije tijd heb ik ook het sporten weer opgepakt. Niet bij een sportschool maar gewoon thuis op de crosstrainer, hometrainer en roeiapparaat. Zo dat viel even tegen.

De allereerste keer was ik helemaal op. Na een half uur helemaal dizzy en zwart voor mijn ogen de reis weer terug naar beneden en toen nog oefeningen gedaan. Kun je ziek worden van het eten van oud snoep?. Ik was kapot. Ondertussen ben ik een week verder en ik merk echt dat het steeds een beetje beter gaat. Nu kan ik het ook langzaam weer gaan opvoeren

Anderhalf tot twee uur is goed te doen en voelen we ons heerlijk bij. Als we straks weer open mogen toch maar even kijken om het sporten wat vol te houden. Maar ja… de tijd he, daar ontbreekt het mij dan soms aan. Steeds vaker krijg ik prachtige foto’s gemaild of geappt van mensen die de Watertoren hebben gefotografeerd.

Dank je wel hiervoor. Foto gemaakt door Hans Witvoet. Snoep Voor Verenigingen - Snoepgoed. Het is onmogelijk om alle foto’s van iedereen bij ons te gaan ophangen, maar bewaren doen we ze zeker. Dit brengt mij op het idee om een mooie fotocollage te gaan maken van alle toegestuurde foto’s van de Watertoren. Dus lieve mensen hou je van fotograferen en heb je een mooie foto gemaakt van onze Watertoren en wil je deze met mij delen, mail deze dan naar

Verras me. Blijf gezond en hopelijk tot snel. Lieve culigroet XXX Corona-maatregelen Helaas herhaalt zich de geschiedenis van eerder dit jaar en ben ik wederom verplicht mijn restaurant te sluiten vanwege de aangescherpte maatregelen rondom de tweede coronagolf. Dit vind ik ongelooflijk zwaar en mijn hart brak. Ik voel me op dit moment heel verdrietig, omdat het pijn doet mijn gasten de boodschap te moeten geven dat hun reservering, die zij soms al een driekwart jaar tot een jaar geleden hebben gedaan, moet annuleren.

Snoepzakjes Xenos

Na twee weken wordt de balans opgemaakt - snoepzakjes bruiloft. Natuurlijk hoop je op een wonder en dat we over twee weken misschien toch weer onder bepaalde condities open mogen, maar mijn gevoel zegt wat anders. Het doet pijn omdat wij er alles aan gedaan hebben om onze gasten een veilig verblijf te laten hebben binnen ons kleinschalig restaurant (registratie, gezondheidscheck, 1,5 meter afstand, schermen, mondkapjes/faceschield, serveerwagen, handschoenen, 1 setting per avond)

Even geen inkopen, geen mis-en-place, geen tafels dekken, geen lieve gasten meer ontvangen (gevulde snoepzakjes). En natuurlijk begrijp ik dat de situatie op dit moment zorgelijk is en dat er verscherpte maatregelen moeten komen, maar het voelt niet goed dat juist die ondernemers, die alles uit de kast hebben gehaald om op een veilige manier weer open te kunnen gaan en hun gasten een veilig verblijf te bieden hier weer de dupe van zijn

Nu moet ik me even herpakken en proberen er het beste van te maken en vooruitkijken naar de toekomst. Mij bezig houden met het uitwerken van nieuwe menu’s voor 2021 - snoepzakjes kopen. Dit zal niet deze week door mij worden opgepakt, nu ben ik nog even heel verdrietig. Aan al mijn gasten die ik helaas heb moeten teleurstellen zeg ik ‘het spijt me zo’ en ik hoop dat ik jullie in 2021 gezond mag verwelkomen en jullie alsnog een verrassende en culinaire avond laat beleven

Lieve culigroet XXX Helaas zit de zomervakantie er alweer enige tijd op. We zijn er toch nog even uit geweest en zijn met de auto naar Zuid Frankrijk gereden richting Nimes. We zaten twee weekjes heerlijk op een camping in een mooie stacaravan met 2 slaapkamers en 2 badkamers. Zo had onze zoon zijn eigen Man Cave in zijn deel van de caravan.

Gevulde Snoepzakjes Kopen

Hier heb ik heel wat uurtjes doorgebracht in een luie ligstoel met een goed boek (Kunnen lollies schimmelen?). Heb gedurende twee weken 9 boeken versleten. snoep per kilo. Heerlijk…. even opgaan in een spannende thriller en nergens anders mee bezig zijn. ’s Middags trokken we er vaak even op uit en gingen we kleine stadjes en dorpjes bezoeken

Ook heerlijk genoten van de Franse keuken en natuurlijk de heerlijke Franse wijnen. Nu de draad inmiddels weer opgepakt en weer aan de slag met het verzorgen van verrassingsdiners. September Jammer dat het weer nu alweer omslaat en we toch weer dagelijks geconfronteerd worden met regenbuien en harde wind. Een mooie nazomer zie ik toch liever.

Op dit moment ben ik weer druk bezig met het uitwerken van het menu voor de maand september. Altijd weer een leuke uitdaging. Vervolgens ga ik mijn menu voorleggen aan mijn wijnleverancier () om er weer heerlijke bijpassende wijnen bij te vinden; zal ongetwijfeld weer goed komen (makro snoepzakjes). Ook zijn / gaan de scholen weer van start

Nu wil ik ’s morgens nog wel eens wat langer blijven liggen (wat ik eigenlijk zonde van de dag vind) maar het is zo lekker. Gelukkig hebben we nog onze lieve hond Sjimmy die toch wel heel graag ’s morgens op tijd wordt uitgelaten (om daarna weer lekker in zijn mandje te gaan liggen snurken).

Planning 2021 Zoals beloofd, zou ik eind augustus de planning voor 2021 op de website plaatsen. Inmiddels is dit gebeurd en heb ik alweer veel leuke en gezellige reserveringen ontvangen, waarvoor mijn hartelijke dank (snoepzakjes jamin). Zo leuk om enthousiaste reacties van gasten te krijgen. Vanaf 2021 worden er geen nieuwe high wines meer ingepland

Pak Winst Met Gevulde Snoepzakjes!

Op verzoek ben ik ook high wines gaan verzorgen, maar na een jaar ervaring ga ik toch liever weer terug naar mijn formule zoals ik die voor ogen had. De twee high wines die nu gepland staan in 2021 zijn voor die gasten die in de Coronasluiting niet hebben kunnen komen.

Mocht je dit willen, dan is er altijd de mogelijkheid dat je op onze ‘wachtlijst’ komt. Mocht er zich een annulering voordoen, dan kan ik altijd contact met je opnemen (xenos snoepzakjes). Wil je op onze ‘wachtlijst’ komen, stuur mij dan even een mail met je gegevens, inclusief telefoonnummer en zet bij de opmerkingen dat je graag op de wachtlijst wilt komen